第一百零八章 蒜蓉烤生蚝（1 / 1）

三个人吹着晚风，吃着烤串，喝着冰镇啤酒，气氛好不惬意。 陆嘉言带来的辣炒海鲜麻辣鲜香，再配上烧烤，简直是神仙组合。 陆嘉言看着动作娴熟的盛时安，由衷地感慨。 “安安，你这手艺，不去开个店简直是餐饮界的巨大损失！” “赶紧开个店，我保证第一个去给你捧场，我把我朋友全叫上！” 岑宛白得意地扬了扬下巴，一把揽住盛时安的肩膀，冲着陆嘉言炫耀。 “你以为呢？我早就说过了，时安的手艺是一绝！她下周就要去海滩上摆摊卖烧烤了！” 陆嘉言的嘴还张着，刚咬下一口五花肉。 她有些难以置信地看看岑宛白，又看看一脸淡定的盛时安。 “摆摊？认真的？” 这年头个人爱好都这么朴实无华了吗？ “嗯，就在这附近的海滩。” 盛时安肯定了她的疑问，顺手将一串烤得外皮微焦的鸡翅递给她。 陆嘉言接过鸡翅，脑子还有点转不过来。 但美食当前，思考是多余的。 她狠狠咬了一口，滚烫的肉汁瞬间在口腔里爆开，外皮的焦香和内里的嫩滑形成了绝妙的对比。 “我的天……” 她感觉自己的味蕾已经离不开盛时安的烧烤了。 “行！太行了！” 陆嘉言一拍大腿，眼神发亮。 “这必须支持！摊位在哪儿？我保证天天去给你捧场，我把我那些狐朋狗友全叫上，让他们见识见识什么叫真正的烧烤！” “我也要去帮忙！” 岑宛白立刻举手，兴冲冲地从盛时安手里抢过几串还没烤的肉串。 “时安，快教教我，我也要学，以后我就是你的首席大弟子！” 她有样学样地把肉串架在烤炉上，结果手忙脚乱，不是这边差点烤焦，就是那边窜起一团火。 盛时安被她那副笨拙又认真的样子逗乐了，走过去扶着她的手腕。 “手腕要放平，别晃。” “翻面的时候要果断，一次翻过去，可以每次翻少一点。” “注意看肉的颜色，边缘开始变黄蜷缩的时候就要翻了。” 在盛时安的耐心指导下，岑宛白总算成功烤出了一把卖相勉强过关的羊肉串。 她自己激动得不行，举着那把烤串cos自由女神像。 盛时安笑着摇摇头，把烤炉的主场交给了这两个玩心大起的朋友，自己则转身走向了放在一旁冰块上保鲜的生蚝。 她拿起一把专门的开蚝刀，对准生蚝的接缝处，手腕轻轻一撬，一个完整饱满的蚝肉就呈现在眼前。 动作干脆利落，毫不拖泥带水。 另一边，是一碗炒制好的蒜蓉酱。 切得细碎的蒜末用热油爆过，香气完全被激发出来，再混入切碎的小米辣、葱花，最后加入蚝油、生抽、盐和白糖熬煮，颜色金黄诱人，简单又好吃。 她将开好的生蚝一个个整齐地摆在烤架上，随着温度升高，蚝肉边缘的汁水开始“咕嘟咕嘟”地冒泡。 用小勺将金黄的蒜蓉酱均匀地铺在每一只生蚝上。 蒜香、辣味和海鲜的咸鲜气息瞬间混合，形成一股让人无法抗拒的香气，勾引着院子里的三个人。 原本还在为谁烤的肉更好吃而争论不休的岑宛白和陆嘉言，不约而同地停下了动作。 两人齐刷刷地转过头，目光灼灼地盯着烤架上那些滋滋作响的生蚝，狠狠地咽了下口水。 岑宛白的声音甚至带着一丝颤抖：“这个好了吗？” 盛时安将烤好的生蚝夹到盘子里，葱花的翠绿和小米辣的鲜红点缀在金黄的蒜蓉上，光是看着就让人食指大动。 “好了，小心烫。” 话音未落，两双筷子已经迫不及待地伸了过来。 岑宛白夹起一只，甚至顾不上吹，凑上去吸了一口汤汁。 那股鲜味在舌尖上迸发，让她舒服得眯起了眼睛。 再吃一口挂满了蒜蓉酱的生蚝肉。 蚝肉肥美嫩滑，几乎没有咀嚼就顺着喉咙滑了下去，只留下满口的鲜甜和浓郁的蒜香。 “呜！” 她幸福得说不出话来，只能发出满足的呓语。 陆嘉言的吃相也没好到哪里去。 她一口解决掉一只，连带着壳里最后一滴鲜美的汤汁都喝得干干净净。 “我错了。” 陆嘉言放下筷子，表情严肃又沉痛：“我不该带那份辣炒海鲜过来，在这盘蒜蓉烤生蚝面前，它连提鞋都不配！” 她说着，又以迅雷不及掩耳之势夹走了盘子里最大的一只。 岑宛白不甘示弱，立刻加入抢夺。 院子里，三个女孩笑闹着，冰镇啤酒的泡沫在杯中升腾，烧烤的香气混着海风的咸湿，一切都刚刚好。 酒过三巡，陆嘉言忽然放下了手里的啤酒杯，神色变得认真起来。 “安安，摆摊的事你准备得怎么样了？” 她看着盛时安：“餐车、设备、还有营业需要的那些手续……这些都搞定了没？” 岑宛白也凑过来，一脸关切。 陆嘉言看着盛时安，继续说道：“你要是没弄好，或者嫌麻烦，就跟我说一声。” 她拍了拍胸脯，语气里带着一股不容置疑的仗义。 “我在蓝湾市熟人多，这些事我帮你搞定。” 盛时安看着陆嘉言一脸“包在我身上”的豪迈模样，又看了看旁边拼命点头附和的岑宛白，心头泛起一阵暖意。 她笑着摇了摇头。 “谢谢，不过都准备好了。” “都好了？” 陆嘉言有些意外。 “餐车呢？还有各种执照，卫生许可证之类的，这些很麻烦的。” 盛时安的脑海里闪过系统准备的餐车，从各种硬件设施，再到各种专业厨具，一应俱全。 至于手续，系统出品，自然是万无一失。 “放心吧，我的餐车是定制的，手续也都齐全。” 她轻描淡写地解释了一句。 陆嘉言和岑宛白对视一眼，从对方脸上看到了同样的惊奇。 定制的餐车？ 听起来就好厉害的样子。 “行吧。” 陆嘉言没再追问，只是把这件事记在了心里，打算明天去观察一下，要是真有什么问题，她再出手也不迟。 眼前的烤生蚝显然比那些琐事更有吸引力。喜欢糊咖退圈摆摊，怎么就火遍全网了请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)糊咖退圈摆摊，怎么就火遍全网了七八小说更新速度全网最快。